Por que consumir orgânicos?

Os alimentos orgânicos são aqueles produzidos sem o uso de pesticidas e com adubação apenas com produtos naturais, nada de fertilizante químico. Como estou me naturebando (vixe) pra viver uma vida melhor, fui pesquisar quais são os motivos da gente procurar comprar os alimentos orgânicos. Eles costumam ser mais caros, será que vale a pena? Se você tem essa dúvida, veja abaixo 10 motivos pra gastar um pouquinho mais quando for fazer a feira...

1) O principal motivo, pelo menos pra mim, é o fato de que alimentos orgânicos não contêm pesticidas, que são venenos que repelem os insetos indesejados da lavoura, mas que ficam retidos nos alimentos, nas cascas... Muitas vezes lavar bem o alimento não retira o veneno todo. E se é veneno, com certeza não faz bem pra gente também...
2) Os pesticidas são prejudiciais principalmente pras crianças no começo da vida, é por isso que os pediatras pedem pra não dar morango antes de 2 anos de idade, pra descascar as maçãs... O veneno no corpo de um adulto não faz tanto mal quanto no corpo de uma criança.
3) Os alimentos orgânicos são mais nutritivos e mais saborosos.
4) Quando consumimos orgânicos ajudamos o pequeno agricultor, já que agriculturas orgânicas não conseguem ser muito extensivas.
5) Além de incentivar o pequeno agricultor, ajudamos a proteger a saúde dele também, já que ele não tem que lidar com os venenos.
6) Uma agricultura orgânica não consome fertilizantes e pesticidas artificiais, que são produzidos em grandes fábricas, reduzindo a poluição e o aquecimento global.
7) Quando não são utilizados químicos na lavoura, o solo não é contaminado, fica protegido e mais fértil.
8) Se o veneno não vai pra terra também não chega aos rios e lençóis freáticos, protegendo a água.
9) Além disso, não havendo veneno no ambiente a biodiversidade (plantas, animais e microorganismos) local também fica intacta.
10) Se a gente gastar um pouquinho mais comprando orgânicos com certeza economizaremos mais pra frente, com remédios e consultas médicas.

E nem sempre é preciso gastar muito com alimentos orgânicos. Eu descobri uma vendinha bem pequena perto de casa pertencente a uma família de italianos, quem cuida da venda é a dona Ivone, uma simpatia de senhora, que conversa um monte e faz as contas todas de cabeça. Então essa família planta os alimentos ali mesmo, ao lado da venda (as verduras, principalmente, que demandam mais cuidados) e numa chácara deles um pouco mais longe dali. E sem usar agrotóxicos. E o preço é praticamente o mesmo do mercado. Nem sempre as frutas e legumes são tão bonitos quanto os do mercado, afinal, não foram “protegidos” pelos pesticidas nem cresceram tanto por causa dos super fertilizantes, mas o gosto... é outra história!

Eu espero que cada vez mais pessoas passem a comprar orgânicos, para que aumente o número de produtores orgânicos e quem sabe os preços caiam. Assim, todo mundo vai poder levar uma vida mais saudável!